Casselin Estación de Crepes Simple
Estación para hacer crepes con una placa calentadora. Incluye 7 recipientes de porcelana, 1 soporte para accesorios, 2 espátulas y 1 distribuidor de masa. Tiene protector de estornudos fabricado en vidrio de seguridad endurecido y extraíble.
1.057,00 €1.278,97 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Estación de Crepes Simple de Casselin incluye 7 recipientes de porcelana, 1 soporte para accesorios, 2 espátulas y 1 distribuidor de masa.
Tiene una placa calentadora.
Características
- El cuerpo es de acero inoxidable
- Tiene una placa de calor de hierro fundido
- Con protector de estornudos fabricado en vidrio de seguridad endurecido y extraíble
- Con interruptor de encendido y apagado
- Tiene interruptor de seguridad
- La crepera está integrada, no es extraíble
- Esta estación para crepes incluye: 7 recipientes de porcelana
- 1 soporte para accesorios de porcelana
- 2 espátulas
- 1 distribuidor de masa
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa calentadora con un diámetro de 40 cm
- Sus dimensiones son 90 x 65 x 46,5 cm
- Permite regular la temperatura de 140 ºC a 300 ºC
- Potencia 2,7 kW
- Pesa 37 kg
- Voltaje 230 V
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