ClimaHosteleria Crepera Simple Pekín EC-1
Crepera eléctrica con una placa de calor de hierro fundido. Tiene termostato graduable de 50 a 300 ºC y bandeja recoge grasas. Con indicador de encendido y de calentamiento. Incluye una espátula que permite distribuir la masa de forma uniforme.
178,80 €216,35 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Crepera Eléctrica Línea Pekín Simple EC-1 de Clima Hosteleria tiene un diseño con una estructura resistente de acero inoxidable.
Incluye una espátula que permite distribuir la masa de forma uniforme. Con una placa de calor fabricada en hierro fundido.
Características
- Tiene una placa de calor fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo
- Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de limpiar fabricada en acero inoxidable
- Equipada con una bandeja recoge grasas
- Tiene indicador de encendido y de calentamiento
- Con pies de goma antideslizante para una mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo
- El aislante interno dirige todo el calor a la plancha de cocción, manteniendo baja la temperatura de la carcasa
- Incluye una espátula que permite distribuir la masa de forma uniforme
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa calentadora con un diámetro de 40 cm
- Sus dimensiones son 45 x 48 x 23 cm
- Tiene termostato graduable de 50 ºC a 300 ºC
- Potencia 3 kW
- Voltaje 220-240 V
Productos relacionados
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.











