Inhospan Cocedero Marisco o Pasta
Cocedero a gas disponible en dos modelos según se use en exteriores o interiores. Ideal para cocer marisco, pasta o caracoles. Equipado con ruedas.
A partir de: 0,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cocedero para Marisco o Pastas a gas de Inhospan está disponible en dos modelos según se use en interiores o exteriores. Estas son sus principales características: Fabricado en acero inoxidable AISI 316L alimentario y cuba en acero inoxidable AISI 316. Codos interiores y zona del quemador con aislamiento térmico, que permite un ahorro energético importantes. Fabricado con fondo de cuba embutido con espesor de 4 mm. Encimera con sistema vierte aguas hacia el interior de cuba y grifo de vaciado. Construido íntegramente en acero inoxidable alimentario AISI 316L o acero inoxidable marino. Incluye ruedas. Opcionalmente se puede colocar una tapa inoxidable con empuñadura en nylon alimentario. Estas son sus principales características técnicas: Dimensiones exteriores 70 x 70 x 95 cm. Capacidad 100 litros. Dos modelos disponibles: CPGAS70: Uso en Exteriores. Con quemador de alta presión (1,5 bares) a gas propano/butano. Potencia de gas 49,3 kW. CAGAS70: Uso en Interiores. Con quemador de encendido automático baja presión (0,37 mbares). Control de temperatura por termostato digital. Potencia de gas 34,9 kW. Tensión monofasica 220 V. Inhospan Cocedero Marisco o Pasta CPGAS70 – Uso Exterior Ancho 700 mm Fondo 700 mm Alto 950 mm Cubas 1 Capacidad 100 l Potencia 49,3 kW Ref. CPGAS70 Inhospan Cocedero Marisco o Pasta CAGAS70 – Uso Interior Ancho 700 mm Fondo 700 mm Alto 950 mm Cubas 1 Capacidad 100 l Potencia 34,9 kW Voltaje 220 V Ref. CAGAS70
Información adicional
| Variante | CPGAS70 – Uso Exterior, CAGAS70 – Uso Interior, Cesto Acero Inox para CPGAS70 y CAGAS70, Brazo Elevador |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.







Reseñas
Aún no hay reseñas.