Sammic Kebab Asador Gyros AG 20
Asador especial para Doner Kebab, con 3 quemadores. Equipado con motor en la parte superior para evitar la caída de grasa en el motor. La espada tiene una capacidad de carga de 20 kg.
A partir de: 1.022,00 €1.236,62 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
20
40Descripción
Los Asadores de carne para Doner Kebab Gyros AG 20 de Sammic están fabricados en acero inoxidable y disponen de regulación independiente en cada quemador.
Características
- Equipado con 3 quemadores en posición vertical
- Dispone de motor en la parte superior
- Con válvulas termo magnéticas independientes para cada quemador
- Incluye rejilla protectora especial resistente a las altas temperaturas
- El motor está ubicado en la parte superior, que evita la caída de grasa sobre el motor
Especificaciones técnicas
- Tiene una altura útil de 65,5 cm
- La capacidad de carga es de 20 kg
- La Potencia total es de 8,10 kW
- Sus dimensiones son: 59 x 53 x 87 cm
- Peso 18 kg
- Como equipamiento opcional se recomienda el cuchillo eléctrico Gyros-Kebab inoxidable
Información adicional
| Variante | null, Diámetro de la cuchilla 90 mm |
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