Zinco Kebab Gas EKG
Asador kebab a gas con quemadores infrarrojos. Equipado con motor y espada regulable. Construido con la máxima calidad, está disponible con 2 a 5 quemadores.
A partir de: 2.271,00 €2.747,91 € Sin IVACon IVA
Descripción
Los Asadores de carne para Doner Kebab EKG de Zinco, tienen un funcionamiento a gas, están fabricados en Italia con la máxima calidad.
Características
- Está construido en acero inoxidable
- Dispone de quemadores infrarrojos
- Equipado con 2 a 5 quemadores, según modelo
- Con motor y espada regulable
- El asador de carne para a Gas Doner Kebab Gyros GYR viene disponible en tres modelos: EKG2, con 2 quemadores, sus dimensiones son 45 x 58 x 77 cm
- Tiene una potencia de 3 x 2 kW
- EKG3, con 3 quemadores, sus dimensiones son 51 x 58 x 93 cm
- Tiene una potencia de 3 x 3 kW
- EKG4, con 4 quemadores, sus dimensiones son 51 x 65 x 110 cm
- Tiene una potencia de 4 x 3 kW
- EKG5, con 5 quemadores, sus dimensiones son 59 x 75,7 x 129 cm
- Tiene una potencia de 5 x 3 kW
Información adicional
| Variante | Potencia 3×2 kW, Potencia 3×3 kW, Potencia 4×3 kW, Potencia 5×3 kW |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.












