Bartscher Freidora Inducción 8L Plus
Freidora de inducción con grifo de descarga y una cuba. La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante. Permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados. La cesta está incluida.
416,70 €504,21 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora de Inducción 8L Plus de Bartscher permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados.
La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Con 1 cuba
- Tiene termostato de seguridad y grifo de descarga de grasa
- La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante
- Modelo de sobremesa
- Luz indicadora de: precalentamiento y mantenimiento de calor
- Incluye : 1 cesta y 1 tapa
- Sus principales
Características
- La cuba tiene una capacidad de 8 litros
- Con un rango de temperatura de 60 ºC a 190 ºC
- Tiene una potencia de 3,5 kW
- Sus dimensiones son 29 x 56,5 x 41,5 cm
- La cesta tiene unas dimensiones de 19 x 23 x 14,5 cm y una capacidad de 5,5 litros
- Pesa 12,5 kg
- La principal diferencia entre una freidora eléctrica y una freidora eléctrica de inducción es el método de calentamiento
- Las freidoras eléctricas utilizan resistencias eléctricas, mientras que las freidoras eléctricas de inducción emplean el principio de inducción electromagnética para calentar el aceite
- Se considera que las freidoras eléctricas de inducción son más eficientes energéticamente que las eléctricas convencionales
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