Buffalo Freidora FC259
Freidora de sobremesa ideal para un uso intensivo. Incluye tapa de acero inoxidable y 2 cestas independientes. Cuenta con un mecanismo para colgar la cesta en dos posiciones y está dotada con un interruptor de corte de seguridad.
348,20 €421,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FC259 de Buffalo es potente y está fabricada en acero inoxidable.
Incluye mecanismo para colgar la cesta, panel de control, cabezal, resistencias y cubeta desmontables para una cómoda limpieza.
Características
- Fabricada en acero inoxidable con acabado en satinado
- Tapa y cesta incluidas
- Interruptor de corte de seguridad bajo el cabezal
- Desconexión térmica para evitar el riesgo de incendio
- Cesta con dos posiciones para colgar
- Acero inoxidable satinado de fácil limpieza
- Resistencias y termostatos de calidad comercial
- Interruptores de corte de seguridad bajo el cabezal
- Temporizadores digitales intuitivos y función de alarma
- Interruptor de encendido/apagado para controlar la alimentación principal
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa
- Funcionamiento Eléctrico
- 2 Cubas de 5 litros de capacidad cada una
- Control temperatura variable de 40 °C a 190 °C
- Dimensiones de la cesta 22 x 22 x 12,3 cm
- Dimensiones de la freidora 56,5 x 45 x 35,5 cm
- Utiliza 2 enchufes de 12A
- Voltaje 230 V
- Potencia de cada cuba 2,8 kW
- Potencia total 5,6 kW
- Importante: Cada cuba tiene un cable de alimentación independiente
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