Movilfrit Freidora Económica Cabezal Extraíble sin Elevación FP
Freidora de agua + aceite de gama económica. Diseñada para freír distintos tipos de alimentos sin que la freidora mezcle sabores. Equipada con cabezal extraíble sin elevación. Incluye un grifo para evacuar el aceite.
727,30 €880,03 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FP 10 de Movilfrit utiliza un sistema de agua y aceite, esto permite que el aceite dure más tiempo, ahorre energía y se puede freír sin mezclar los sabores.
La freidora FP 10 forma parte de la gama económica con cabezal extraíble sin elevación. Tiene una cuba de capacidad 10 litros de aceite y 3,5 litros de agua.
Características
- Freidora de una cuba con mueble soporte
- Sistema agua + aceite, diseñada para freír distintos tipos de alimentos sin que la freidora mezcle sabores
- Construida en acero inoxidable AISI 304
- Cabezal extraíble sin elevación
- Termostato de trabajo regulable
- Termostato de seguridad
- Incorpora un grifo para evacuar el aceite
- Patas antideslizantes
Especificaciones técnicas
- Freidora + mueble soporte
- Gama económica
- Sistema Agua + Aceite
- Funcionamiento eléctrico
- Cabezal extraíble sin elevación
- Grifo de vaciado
- Capacidad de aceite 10 litros
- Capacidad de agua 3,5 litros
- Capacidad total 13,5 litros
- Potencia de 4 kW
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 32,5 x 51 x 47,5 cm
- Dimensiones de la cesta 18,5 x 24,5 x 11 cm
- Estas freidoras híbridas combinan el agua y aceite para cocinar alimentos
- Reducen la degradación del aceite, prolongando su vida útil y reduciendo la necesidad de cambiar el aceite con tanta frecuencia
- El agua se calienta primero hasta su punto de ebullición, creando vapor que cocina los alimentos
- El aceite se utiliza para proporcionar una capa crujiente y dorada a los alimentos, similar a una freidora convencional
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