RM Gastro Freidora Especial Pastelería FES30 M LG
Freidora eléctrica de pie. Es un modelo especial para elaborar recetas de pastelería y cachopo. Incluye mueble de apoyo sin puertas, contenedor para aceite y filtro. Conexión trifásica.
1.665,00 €2.014,65 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Freidora Eléctrica Profesional Especial Pastelería FES30 M LG de RM Gastro tiene mueble de apoyo sin puertas, contenedor para aceite y filtro.
Está fabricada en acero inoxidable. Está fabricada en acero inoxidable y permite una temperatura de trabajo de 50 a 190 ºC.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Con una zona fría de 25 mm
- Las resistencias son de acero inoxidable
- Los termostatos de trabajo y de seguridad son mecánicos con la carcasa cerámica
- Freidora de pie con mueble de apoyo sin puertas, con contenedor para aceite y filtro
Especificaciones técnicas
- Tiene 1 cuba de 30 litros de capacidad
- Su potencia es de 15 kW
- Sus dimensiones son 67 x 65 x 90 cm
- Las dimensiones de la cesta son 57 x 44 x 8 cm
- Con un voltaje de 400 V
- Temperatura de trabajo de 50 a 190 ºC
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
