Sammic Freidora Cabezal Móvil PF-10+10
Freidora de sobremesa fabricada en acero inoxidable con cabezal móvil y 2 cubas. Forma parte de la serie Gastronorm eléctrica. Equipada con termostato regulable y grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje de aceite. Las cestas están incluidas.
A partir de: 539,30 €652,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora PF-10+10 de Sammic está fabricada en acero inoxidable.
De funcionamiento eléctrico, monofásico. Modelo de uso profesional, forma parte de la Serie Gastronorm, una gama de freidoras de sobremesa con cabezal móvil y grifo. La freidora PF-10+10 tiene dos cubas de 8 litros de capacidad.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Modelo de sobremesa de doble cuba
- Cubas con zona fría para mayor vida útil del aceite
- Tiene cabezal móvil para una limpieza fácil, rápida y segura
- Equipada con termostato regulable
- Tiene termostato de seguridad de rearme manual
- Sistema de protección de las resistencias de acero inoxidable
- Las cestas están incluidas
- Incluye grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje del aceite
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa
- Tiene 2 cubas de 8 litros de capacidad cada una
- Dimensiones 52,5 x 47,5 x 37,5 cm
- Dimensiones de la cesta 22 x 25 x 10,4 cm
- Cabezal móvil
- Grifo de vaciado
- Modelos disponibles: PF-10+10 Monofásico Potencia de cada cuba 3,5 kW
- Potencia total 7 kW
- Producción de 26 kg/h
- Voltaje de 230 V
- Pesa 14 kg
- PF-10+10 Trifásico Potencia de cada cuba 5,1 kW
- Potencia total 10,2 kW
- Producción de 30 kg/h
- Voltaje de 400 V
- Pesa 16 kg
Información adicional
| Variante | 2 Cubas 8 litros. Potencia 3 5 + 3 5 kW, 2 Cubas 8 litros. Potencia 5 1 + 5 1 kW |
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