Sammic Freidora Cabezal Móvil PF-6
Freidora de sobremesa fabricada en acero inoxidable con cabezal móvil. Forma parte de la serie Gastronorm eléctrica. Equipada con termostato regulable. Tiene 1 cuba con zona fría para mayor durabilidad del aceite. La cesta está incluida.
216,00 €261,36 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora PF-6 de Sammic está fabricada en acero inoxidable.
De funcionamiento eléctrico, monofásico. Modelo de uso profesional, forma parte de la Serie Gastronorm, una gama de freidoras de sobremesa con cabezal móvil. La freidora PF-6 tiene una cuba de 5 litros de capacidad.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Modelo de sobremesa de una cuba
- Cuba con zona fría para mayor vida útil del aceite
- Tiene cabezal móvil para una limpieza fácil, rápida y segura
- Equipada con termostato regulable
- Tiene termostato de seguridad de rearme manual
- Sistema de protección de las resistencias de acero inoxidable
- La cesta está incluida
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa
- Tiene 1 cuba de 5 litros de capacidad
- Potencia 3 kW
- Dimensiones exteriores 26,5 x 43 x 33,5 cm
- Dimensiones de la cesta 22 x 25 x 10,4 cm
- Producción 10 kg/h
- Enchufe EU
- Voltaje 230 V / 50-60 Hz
- Peso neto 6,5 kg
- Cabezal móvil
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