Comas Espátula Plancha Rectangular
Espátula rectangular de plancha para uso profesional. Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad con mango de madera. La hoja tiene 8 cm de ancho. Se recomienda lavado manual.
3,32 €4,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Espátula Rectangular para Plancha de Comas está diseñada para su uso en planchas de cocinas profesionales.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad
- El mango es de madera
- Se recomienda lavado manual
Especificaciones técnicas
- Ancho 8 cm
- Longitud Total 29 cm
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