Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR
Plancha fry-top a gas con válvulas termostáticas. La placa es ranurada, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Tiene cajón delantero recoge grasa. Incluye rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 espátulas.
Se vende en pack de 6 unidades.
A partir de: 2.299,00 €2.781,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Serie Full -Crom Placa Ranurada FCRR de Mainho tiene válvulas termostáticas con llama piloto. La placa es ranurada, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Sus características son: Fabricado en acero inoxidable con 1 mm de espesor. Detalles cromados y perfiles redondeados. Mandos ergonómicos de inyección en plástico ABS. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es ranurada. Asegura una rápida y fácil limpieza así como un alto rendimiento de la temperatura en la placa. Equipada con cajón recolector delantero. El encendido es por tren de chispas a batería. Con válvulas termostáticas regulables de 50 a 300 ºC con llama piloto. Las soldaduras son herméticas. Con aberturas de aire. La toma de gas está en la parte trasera. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Incluye: rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc, espátula lisa y espátula ranurada. Está disponible en 3 modelos: FCRR-60 Sus dimensiones son 60,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60 x 50 cm. Potencia 10,5 kW. Pesa 64 kg. FCRR-90 Sus dimensiones son 90,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 90 x 50 cm. Potencia 14,6 kW. Pesa 95 kg. FCRR-120 Sus dimensiones son 120,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 120 x 50 cm. Potencia 21 kW. Pesa 122 kg. Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR 60 – Potencia 10,5 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 600 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 605 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 10,5 kW Ref. FCRR-60 Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR 90 – Potencia 14,6 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 900 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 905 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 14,6 kW Ref. FCRR-90 Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Ranurada FCRR 120 – Potencia 21 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 1200 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 1.205 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 21 kW Ref. FCRR-120
Información adicional
| Variante | FCRR 60 – Potencia 10, 5 kW, FCRR 90 – Potencia 14, 6 kW, FCRR 120 – Potencia 21 kW, Rasqueta Cromo Duro, Espátula Z-E-2 – Longitud 25 cm, Espátula Z-E-1 – Longitud 30, 2 cm, Rasqueta Superficie Ranurada, Desengrasante para Cromo Duro – 1 Unidad, Desengrasante para Cromo Duro – 6 Unidades, Desengrasante para Cromo Duro – 12 Unidades |
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