Bartscher Gofrera Deluxe 1BW170D
Gofrera con placa redonda y 4 divisiones. Permite un giro de 180º de la placa que garantiza la distribución homogénea de la masa. Con indicador digital. Se puede programar el tiempo y la temperatura.
520,30 €629,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina para Waffles Deluxe 1BW170D de Bartscher permite un giro de 180º de la placa que garantiza la distribución homogénea de la masa.
Características
- Tiene una placa redonda fabricada en aluminio
- La estructura es de acero inoxidable
- Elabora un gofre tipo bruselas
- La placa es giratoria para una distribución más uniforme de la masa
- Permite un giro de 180º
- Con indicador digital
- El control es electrónico
- Permite programar la temperatura y el tiempo de cocción
- Tiene luz indicado de precalentamiento
- Incluye 1 bandeja de recogida con medidas 25 x 28 cm
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa redonda con un diámetro de 17 cm y 4 divisiones
- Medidas del gofre Ø 17 x 3,5 cm
- Sus dimensiones son 26 x 50,5 x 32 cm
- Selector de temperatura de 125 ºC a 230 ºC
- Potencia 1 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 10,5 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
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