Bartscher Gofrera MDI Lolly 400
Gofrera que elabora hasta 4 piruletas triangulares con una longitud de 22 cm cada una. Con pantalla digital, temporizador y señal acústica. La estructura es de acero inoxidable. Permite regular la temperatura y el tiempo.
387,20 €468,51 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
400
600Descripción
La Gofrera Lolly 400 de Bartscher tiene un diseño robusto, un manejo sencillo e intuitivo mediante rueda.
Con pantalla digital, temporizador y señal acústica. Elabora hasta 4 piruletas triangulares con una longitud de 22 cm cada una. El ajuste de temperatura con precisión al grado y el ajuste de tiempo con precisión al segundo hacen posibles procesos de cocción recurrentes con extraordinarios resultados. Cuando finaliza el proceso de cocción, se emite una señal acústica y en la pantalla se muestra el último ajuste de tiempo.
Características
- Gofrera que elabora hasta 4 piruletas triangulares
- La placa es cuadrada, fija y está fabricada en aluminio revestido
- La estructura es de acero inoxidable
- Control electrónico para regular la temperatura y el tiempo
- Con pantalla digital
- Tiene temporizador
- Función de memoria
- Señal acústica al final del tiempo de cocción
- Interruptor de encendido y apagado
Especificaciones técnicas
- Elabora 4 gofres con forma de piruletas triangulares
- Cada piruleta redonda tiene un ancho de 5,2 cm, una profundidad de 2 cm y una longitud de 22 cm
- El rango de temperatura es de 50 ºC a 300 ºC
- Potencia 1,8 kW
- Sus dimensiones son 30 x 45 x 25 cm
- Voltaje 230 V
- Pesa 12 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
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