Casselin Gofrera Giratoria Doble CG180D
Gofrera doble con dos placas cuadradas que se controlan independientemente. Permite una distribución óptima de la masa gracias a la rotación de 180° de las placas. Tiene temporizador. Incluye bandeja anti goteo de acero inoxidable.
1.012,00 €1.224,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina para Waffles Giratoria Doble CG180D de Casselin permite elaborar gofres a nivel profesional de forma rápida y fácil.
Distribuye la masa de forma óptima gracias a la rotación de 180° de las placas. Cada placa se controla independientemente.
Características
- La estructura es de acero inoxidable
- Tiene dos placas cuadradas de hierro fundido
- Cada placa se controla independientemente
- Permite una distribución óptima de la masa gracias a la rotación de 180° de las placas
- Con interruptor de encendido y apagado
- Luz indicadora de calentamiento
- Tiene temporizador
- Incluye bandeja anti goteo de acero inoxidable
Especificaciones técnicas
- Tiene dos placas cuadradas
- Con capacidad para elaborar hasta 4 gofres belgas
- Sus dimensiones son 58,5 x 58 x 30,5 cm
- Con 2 termostatos regulables de 60 ºC a 300 ºC
- Potencia 1,8 + 1,8 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 36,70 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
Productos relacionados
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.








