Bartscher Parrilla de Contacto 1800 1G
Plancha pequeña de doble contacto con superficie de hierro fundido lisa. Es ideal para una variedad de técnicas culinarias, desde sellar carnes hasta tostar paninis y sándwiches. Su diseño compacto maximiza el espacio en la cocina.
216,60 €262,09 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Parrilla de Contacto 1800 1G de Bartscher permite ajustar la temperatura y adaptarla a los requisitos específicos de cada preparación.
Es eficiente en el manejo del espacio gracias a sus dimensiones reducidas. La parrilla de contacto 1800 1G tiene una superficie de hierro fundido lisa. La superficie antiadherente simplifica la limpieza. Tiene una potencia de 1.800 W.
Características
- Modelo de grill de contacto con una superficie lisa de hierro fundido esmaltado
- La carcasa es de acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad
- La temperatura es ajustable, garantizando resultados precisos
- Tiene un rango de temperatura desde 50 hasta 300 ºC
- De control manual
- No incluye temporizador
- Provista de luz indicadora de precalentamiento, encendido/apagado
- Tiene una señal acústica del final del tiempo de asado
- Incorpora bandeja recoge grasas
- Usos Recomendados: La superficie lisa permite un sellado uniforme en carnes, pescados y vegetales
- Es ideal para sándwiches tostados, paninis y quesadillas al proporcionar un calor uniforme desde arriba y abajo
- Sus principales
Características
- Modelo: 1800 1G
- Tipo: Parrilla de contacto lisa
- Superficie: Hierro Fundido esmaltado
- Placa Inferior: Lisa
- Placa Superior: Lisa
- Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC
- Potencia 1.800 W
- Voltaje: 230 V 50/60 Hz
- Dimensiones 29 x 39,5 x 21 cm
- Dimensiones placa inferior: 22 x 23,5 cm
- Dimensiones placa superior: 21,4 x 21,4 cm
- Peso 12,7 kg
- Incluye: 1 cepillo de limpieza
- Esta parrilla de contacto de Bartscher combina eficiencia, versatilidad y durabilidad, convirtiéndola en una elección excelente para establecimientos de hostelería que buscan optimizar su espacio y ofrecer platillos de alta calidad
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
