Bartscher Parrilla de Contacto 1800 1G
Plancha pequeña de doble contacto con superficie de hierro fundido lisa. Es ideal para una variedad de técnicas culinarias, desde sellar carnes hasta tostar paninis y sándwiches. Su diseño compacto maximiza el espacio en la cocina.
216,60 €262,09 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Parrilla de Contacto 1800 1G de Bartscher permite ajustar la temperatura y adaptarla a los requisitos específicos de cada preparación.
Es eficiente en el manejo del espacio gracias a sus dimensiones reducidas. La parrilla de contacto 1800 1G tiene una superficie de hierro fundido lisa. La superficie antiadherente simplifica la limpieza. Tiene una potencia de 1.800 W.
Características
- Modelo de grill de contacto con una superficie lisa de hierro fundido esmaltado
- La carcasa es de acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad
- La temperatura es ajustable, garantizando resultados precisos
- Tiene un rango de temperatura desde 50 hasta 300 ºC
- De control manual
- No incluye temporizador
- Provista de luz indicadora de precalentamiento, encendido/apagado
- Tiene una señal acústica del final del tiempo de asado
- Incorpora bandeja recoge grasas
- Usos Recomendados: La superficie lisa permite un sellado uniforme en carnes, pescados y vegetales
- Es ideal para sándwiches tostados, paninis y quesadillas al proporcionar un calor uniforme desde arriba y abajo
- Sus principales
Características
- Modelo: 1800 1G
- Tipo: Parrilla de contacto lisa
- Superficie: Hierro Fundido esmaltado
- Placa Inferior: Lisa
- Placa Superior: Lisa
- Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC
- Potencia 1.800 W
- Voltaje: 230 V 50/60 Hz
- Dimensiones 29 x 39,5 x 21 cm
- Dimensiones placa inferior: 22 x 23,5 cm
- Dimensiones placa superior: 21,4 x 21,4 cm
- Peso 12,7 kg
- Incluye: 1 cepillo de limpieza
- Esta parrilla de contacto de Bartscher combina eficiencia, versatilidad y durabilidad, convirtiéndola en una elección excelente para establecimientos de hostelería que buscan optimizar su espacio y ofrecer platillos de alta calidad
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
