Bartscher Parrilla de Contacto 1800 1GR
Plancha pequeña de doble contacto con superficie de hierro fundido mixta. La superficie inferior es lisa y la superior es acanalada. Es ideal para una variedad de técnicas culinarias, desde sellar carnes hasta tostar paninis y sándwiches. Su diseño compacto maximiza el espacio en la cocina.
216,60 €262,09 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Parrilla de Contacto 1800 1GR de Bartscher permite ajustar la temperatura y adaptarla a los requisitos específicos de cada preparación.
Es eficiente en el manejo del espacio gracias a sus dimensiones reducidas. La parrilla de contacto 1800 1GR tiene una superficie de hierro fundido mixta- Es lisa en la zona inferior y acanalada en la zona superior. La superficie antiadherente simplifica la limpieza. Tiene una potencia de 1.800 W.
Características
- Modelo de grill de contacto con una superficie de hierro fundido esmaltado
- La plancha es lisa en la zona inferior y acanalada en la superficie de la tapa o parrilla superior
- La carcasa es de acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad
- La temperatura es ajustable, garantizando resultados precisos
- Tiene un rango de temperatura desde 50 hasta 300 ºC
- De control manual
- No incluye temporizador
- Provista de luz indicadora de precalentamiento, encendido/apagado
- Tiene una señal acústica del final del tiempo de asado
- Incorpora bandeja recoge grasas
- Usos Recomendados: Sellado y marcado de carnes, aves y vegetales, aportando un aspecto apetitoso a los platillos
- Sus principales
Características
- Modelo: 1800 1GR
- Tipo: Parrilla de contacto mixta
- Superficie: Hierro Fundido esmaltado
- Placa Inferior: Lisa
- Placa Superior: Acanalada
- Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC
- Potencia 1.800 W
- Voltaje: 230 V 50/60 Hz
- Dimensiones 29 x 39,5 x 21 cm
- Dimensiones placa inferior: 22 x 23,5 cm
- Dimensiones placa superior: 21,4 x 21,4 cm
- Peso 12,7 kg
- Incluye: 1 cepillo de limpieza
- Esta parrilla de contacto de Bartscher combina eficiencia, versatilidad y durabilidad, convirtiéndola en una elección excelente para establecimientos de hostelería que buscan optimizar su espacio y ofrecer platillos de alta calidad
Productos relacionados
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.






