Bartscher Parrilla de Contacto Panini 1R
Plancha profesional con base tapa grill ranurada. Es apta para preparar snack, calentar pan árabe, pan de pita, y asar a la parrilla. Su versatilidad la hace adecuada para diversos estilos de cocina.
259,30 €313,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Parrilla de Contacto Panini 1R de Bartscher tiene un diseño compacto que optimiza el espacio en la cocina.
Su diseño está específicamente orientado para lograr la textura y el sellado perfectos en paninis y sándwiches prensados. La Parrilla Panini 1 R es de construcción robusta. Está fabricada con materiales duraderos, la parrilla está diseñada para soportar un uso comercial intensivo. Tiene la superficie acanalada.
Características
- Modelo de grill de contacto con una superficie de hierro fundido ranurada
- Las placas estriadas proporcionan marcas atractivas y también evitan que los alimentos se peguen, facilitando la limpieza
- Indicadores Analógicos, muestra el estado de la parrilla a través de indicadores analógicos tradicionales
- Tiene un mango Ergonómico, facilita la apertura y cierre de la parrilla, asegurando un manejo cómodo y seguro
- Incorpora bandeja recoge grasas
- No tiene temporizador ni indicador digital
- Incluye: 1 Cepillo de limpieza
- Usos Recomendados: La base y tapa acanalada permite marcar las carnes, paninis o sándwiches, así como ofrecer texturas a las verduras
- Sus principales
Características
- Modelo: Panini 1R
- Tipo: Parrilla de contacto ranurada
- Superficie: Hierro Fundido esmaltado
- Placa Inferior: Ranurada
- Placa Superior: Ranurada
- Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC
- Potencia 2.200 W
- Voltaje: 230 V 50/60 Hz
- Dimensiones 41 x 40 x 20 cm
- Dimensiones placa inferior: 33,5 x 23 cm
- Dimensiones placa superior: 33,5 x 22 cm
- Peso 18,7 kg
- Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad de retención y distribución del calor
- La parrilla de contacto Panini 1R de Bartscher destaca por su especialización en la preparación de paninis, ofreciendo resultados consistentes y de calidad en cada uso
- Su diseño intuitivo y durabilidad la convierten en una elección acertada para establecimientos que buscan realzar la oferta de sándwiches prensados
Productos relacionados
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
