Buffalo Plancha Grill Doble Mixta
Grill de contacto doble con placas de cocción de hierro fundido mixtas. Es potente y flexible, ideal para cafeterías, cafés, quioscos y más. Las dos placas se controlan de forma independiente e incluye dos temporizadores digitales que le aportan precisión.
366,60 €443,59 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Grill Mixta de Buffalo es una parrilla rápida, precisa y sin complicaciones. Es ideal para un uso comercial constante. Perfecto para cafeterías, cafés, quioscos y más. Los grills de contacto FC385 y FC386 tienen doble parrillas de hierro fundido mixtas de alta resistencia. Destaca por incorporar un temporizador digital para cada placa zona de cocción. Sus principales características son las siguientes: Modelo de plancha grill con dos placas mixtas controladas independientemente. Las placas de parrilla están fabricadas en hierro fundido de alta resistencia. De gran rendimiento y versatilidad, ya sea para preparar salchichas, tocino, filetes o huevos. La cocción es rápida y fácil. Provista de dos temporizadores que le dan mayor precisión. Incorpora una bandeja de goteo. La construcción de acero inoxidable garantiza mayor higiene. Placa superior balanceada para una distribución del calor uniforme. Incluye: 1 rascador de parrilla. Especificaciones técnicas: FC385 Superficie: Hierro Fundido. Tipo: Plancha doble de contacto mixta . Placa inferior: Lisa. Placa superior: Acanalada. Potencia 2.900 W. Voltaje 230 V. Dimensiones 55 x 39,5 x 21,5 cm. Peso 26,5 kg. Temporizador digital y alarma . FC386 Superficie: Hierro Fundido. Tipo: Plancha doble de contacto mixta . Doble placa Izquierda: Lisa. Doble Placa Derecha: Acanalada. Potencia 2.900 W. Voltaje 230 V. Dimensiones 55 x 39,5 x 21,5 cm. Peso 26,5 kg. Temporizador digital y alarma . Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad para retener el calor. Esto significa que la plancha se calienta uniformemente y mantiene una temperatura constante, lo que es ideal para cocinar alimentos de manera uniforme.
Información adicional
| Variante | Acanalada, Acanalada |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.









Reseñas
Aún no hay reseñas.