Sammic Plancha Snack GLM-6
Plancha lisa media fabricada en hierro fundido. Con plancha superior basculante y con freno. La plancha inferior y la tapa grill son lisas. Es especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
483,00 €584,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Lisa Snack GLM-6 de Sammic es especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
Esta plancha Snack lisa media está compuesta de superficie hierro fundido duradera y resistente. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 3.000 W. Tiene la placa inferior y superior lisa.
Características
- Superficie de cocción con placa lisa que permite obtener marcas de parrilla en los alimentos y facilita la evacuación de grasas
- Distribución uniforme del calor, asegura una distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción
- Tienen un termostato regulable hasta 250 ºC
- Carrocería en acero inoxidable
- Incorpora un peto de acero inox
- de fácil limpieza
- Está diseñada para soportar el uso intensivo en cocinas profesionales
- Equipada con cajón recoge-grasas frontal extraíble
- Tapa regulable según necesidad de altura, basculante y con freno
- Usos Recomendados: Ideal para marcar parrillas en alimentos como carnes, pescados y verduras
- Las Planchas Snack Eléctricas Gama G para Grill de Sammic vienen en cuatro modelos diferentes: Modelo Plancha Snack GLM-6
- Tipo: Plancha lisa media
- Superficie: Hierro Fundido
- Placa Inferior: Lisa
- Placa Superior: Lisa
- Termostato: Regulable hasta 250 ºC
- Potencia 3.000 W
- Voltaje: 230 V / 50-60 Hz / 1
- Dimensiones 51,2 x 43 x 24 cm
- Dimensiones de placa: 36,5 x 22,5 cm
- Peso 28 kg
- La Plancha Acanalada GLM-6 de Sammic es una herramienta versátil, Su diseño robusto y sus
Especificaciones técnicas
- la convierten en una opción valiosa para establecimientos gastronómicos que buscan calidad y eficiencia en sus preparaciones culinarias
- Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad de retención y distribución del calor
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