Casselin Mantenedor Caliente de Hamburguesa CBIN803
Mantenedor de hamburguesas diseñado para conservar los alimentos calientes bajo las lámparas con temperaturas de 30 ºC hasta los 90 ºC.
1.049,00 €1.269,29 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Mantenedor Caliente de Hamburguesas CBIN803 de Casselin está fabricado material inoxidable y epóxica.
Características
- Fabricado con la superficie inclinada para su mejor manejo
- Mantiene los alimentos correctamente calientes
- Tiene 3 repisas con resistencia independiente
- La temperatura de las lámparas son de 30 ºC a 90 ºC
- Posee un termostato que ayuda a la regulación de la potencia
- Cuenta con un ajuste para la «L» de los pasillos
- Fabricado en acero inoxidable y pintado con epoxi negro
- Goza de un vidrio templado para el aire del exterior
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 80 x 73,9 x 95,2 cm
- Potencia 1,74 kW
- Voltaje 230 V
- Su frecuencia es de 50 Hz
- Pesa 63,5 kg
- La potencia de las lámparas es de 30 W cada una
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
