Eratos Placa Caliente de Sobremesa Cristal Templado
Placa caliente con estructura de acero inoxidable. Permite regular la temperatura de 50 a 100 ºC. La placa es de cristal templado y tiene un espesor de 6 mm.
A partir de: 468,30 €566,64 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Placa Caliente de Cristal Templado de Eratos tiene diseño de sobremesa recomendado para Self Service. Importante: no apoyar en el cristal productos a una temperatura que pueda causar un shock térmico (tanto frío como caliente). Sus características son las siguientes: Estructura fabricada en acero inox AISI 304 18/10. Calentamiento mediante resistencias eléctricas de silicona provistas de clixon de seguridad. El clixon es un interruptor termostático que protege el equipo de excesos de temperatura. Regulación de temperatura mediante termostato de 50 a 100 ºC. Tiene un interruptor de funcionamiento luminoso. La superficie de calentamiento es de cristal templado con un espesor de 6 mm. Está disponible en 3 modelos: PCV-5050 Ancho 50 cm. Fondo 50 cm. Alto 8 cm. La superficie tiene unas medidas de 50 x 50 cm. Potencia 400 W. Voltaje 230 V. PCV-6454 Ancho 64 cm. Fondo 54 cm. Alto 8 cm. La superficie tiene unas medidas de 64 x 54 cm. Potencia 800 W. Voltaje 230 V. PCV-10050 Ancho 100 cm. Fondo 50 cm. Alto 8 cm. La superficie tiene unas medidas de 100 x 50 cm. Potencia 800 W. Voltaje 230 V. Eratos Placa Caliente de Sobremesa Cristal Templado PCV5050 – Medidas 50 x 50 cm Ancho 500 mm Fondo 500 mm Alto 80 mm Potencia 400 W Voltaje 230 V Ref. PCV-5050 Eratos Placa Caliente de Sobremesa Cristal Templado PCV6454 – Medidas 64 x 54 cm Ancho 640 mm Fondo 540 mm Alto 80 mm Potencia 800 W Voltaje 230 V Ref. PCV-6454 Eratos Placa Caliente de Sobremesa Cristal Templado PCV1050 – Medidas 100 x 50 cm Ancho 1.000 mm Fondo 500 mm Alto 80 mm Potencia 800 W Voltaje 230 V Ref. PCV-10050
Información adicional
| Variante | PCV5050 – Medidas 50 x 50 cm, PCV6454 – Medidas 64 x 54 cm, PCV1050 – Medidas 100 x 50 cm |
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