Savemah Máquina Salchichas o Vegetales WEV-11
Máquina de cocción al vapor de salchichas o vegetales. Tiene una potencia de 2 kW. La temperatura de trabajo es de 30 a 90 ºC.
517,70 €626,42 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina WEV 11 de Savemah , permite la cocción al vapor de salchichas y vegetales de forma sencilla y rápida, para elaborar perritos calientes.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- Cuece salchichas a vapor con falso fondo
- Dispone de interruptor y piloto luminoso de temperatura
- Incorpora un grifo de vaciado de 3/4
Especificaciones técnicas
- Tiene una potencia de 2 kW
- La temperatura de trabajo es de 30 a 90 ºC
- El voltaje es de 230 V/50 Hz
- Pesa 12 kg
- Tiene unas dimensiones de 53 x 33 x 22 cm
- Las dimensiones interiores son de 2 GN 1/2 x 15 cm de alto
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