Bertos Cesta Perforada
Cesta perforada para marmitas fabricada en acero inoxidable AISI 304. Está disponible en 3 tamaños con una capacidad de 50, 100 o 150 litros. Compatible con las marmitas serie 700 y las marmitas serie 900 de Bertos.
A partir de: 731,50 €885,12 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cesta Perforada de Bertos es una cesta de cocción que se complementa con las marmitas.
Características
- ; Está fabricada en acero inoxidable AISI 304
- Este compatible con las marmitas serie 700 y las marmitas serie 900 de Bertos
- Tamaños disponibles: Tres Cestas Perforadas 50 litros
- Medidas Ø 36 x 39 cm
- Compatible con Marmita serie 700
- Tres Cestas Perforadas 100 litros
- Medidas Ø 56 x 35 cm
- Compatible con Marmita serie 900
- Tres Cestas Perforadas 150 litros
- Medidas Ø 56 x 44 cm
- Compatible con Marmita serie 900
Información adicional
| Variante | Medidas Ø 36 x 39 cm, Medidas Ø 56 x 35 cm, Medidas Ø 56 x 44 cm |
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