Arilex Plancha de Acero Rectificado PGRN
Plancha de cocina a gas con pies regulables. La placa es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. El encendido es piezoeléctrico. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural.
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Descripción
La Plancha a Gas de Acero Rectificado PGR N de Arilex tiene los mandos de baquelita y encendido piezoeléctrico. La placa de cocción es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Sus características son: Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado de espesor 1 mm. La placa de cocción es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Con tratamiento anti oxidación. Peto de 8 cm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Mandos de baquelita cromada de gran calidad con marcador de máximo y mínimo. Grasera extraible de gran capacidad integrada en el mueble. Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas). Pies altos regulables de gran robustez Quemador diseñado con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa sin zonas frías. Gran poder calorífico con termopar de seguridad. Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible en 2 modelos: 60PGRN Tiene 2 mandos y 2 válvulas. Potencia 5,5 kW. Sus dimensiones son 60,6 x 45 x 28 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60 x 40 cm. Pesa 47 kg. 80PGRN Tiene 3 mandos y 3 válvulas. Potencia 8,25 kW. Sus dimensiones son 80,6 x 45 x 28 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 80 x 40 cm. Pesa 60 kg. Las planchas de acero rectificado se fabrican a partir de una placa de acero que se somete a un proceso de rectificado para obtener una superficie más suave y uniforme. Tienen un costo más alto en comparación con las de acero laminado debido al proceso adicional de rectificado. La superficie más lisa distribuye de forma uniforme el calor por lo que aporta una mejor experiencia de cocción.
Información adicional
| Variante | 60PGRN – Potencia 5, 5 kW, 80PGRN – Potencia 8, 25 kW |
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