Flames VLC Quemador Paellero Profesional TT-900
Quemador paellero profesional de 4 aros para uso en interior. Provisto de válvula de seguridad y trípode reforzado. Está disponible en versiones para Butano, Propano y Gas Natural. El quemador tiene un diámetro de 90 cm. Permite encender 2, 3 o 4 aros, es ideal para paelleras desde 65 hasta 130 cm.
405,00 €490,05 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Quemador Paellero para Interior TT-900 de Flames VLC tiene un diseño robusto, con mayor cámara de gas y más potencia.
Modelo de quemador profesional de tres fuegos. Autorizado para interior. El diámetro recomendado de paellera es desde 65 hasta 130 cm.
Características
- Dispone de quemador piloto , que aporta mayor seguridad en todos los fuegos
- Uso independiente de los aros
- Un solo termopar
- La llave de paso de aguja no se obstruye
- Permite un mejor control de llama en máximo y en mínimo
- Está equipado con el Sistema Optim con mayor salida de gas, con mas potencia
- Disposición lateral del fuego con mayor alcance de la llama y mejor combustión
- Modelos homologados y certificados según la Directiva 2009/142/CE y Normativa: UNE EN 203-1
- Se incluye trípode reforzado
- Aptos para uso interior
Especificaciones técnicas
- Diámetro del quemador 90 cm
- Potencia máxima 41,57 kW con gas propano a 50 mbar
- Diámetro recomendado de paellera: 2 Aros encendidos, 65 a 80 cm
- 3 Aros encendidos, 90 a 115 cm
- 4 Aros encendidos, 100 a 130 cm
- Modelos disponibles TT-600: Gas Butano/Propano Presión de trabajo Butano a 29 mbar y Propano a 37 mbar
- Potencia 34,6 kW
- Consumo 2,49 kg/h
- Gas Natural Presión de trabajo 20 mbar
- Potencia 38 kW
- Consumo 4,02 m³/h
- Gas Propano Presión de trabajo 50 mbar
- Potencia 31,17 kW
- Consumo 3,23 kg/h
- Este quemador debe ser utilizado con el gas y la presión para el que ha sido fabricado
- Si no conoces el tipo de gas o presión que mejor se adapta a tus necesidades no dudes en consultarnos
- Estaremos encantados de asesorarte
Información adicional
| Variante | Diámetro del Quemador 90 cm, Diámetro del Quemador 90 cm, Diámetro del Quemador 90 cm |
|---|
Productos relacionados
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
