Ntgas Hornillo de Pavimento Cerrado PAV/01 1P T
Mueble de acero inox en formato pavimento con quemador incorporado. De gran potencia y rendimiento, es usado habitualmente en hoteles, bares, hospitales, alambiques, catering, ejército, etc. Una excelente opción en la cocina profesional. Indicado para Butano/Propano y Gas Natural. Quemador paellero Ntgas P31 incluido.
98,28 €118,92 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Hornillo de Pavimento Cerrado de NTGAS está recomendado para utilizarse en interior. Este mueble inox de formato pavimento es totalmente cerrado. Está diseñado para utilizarse con ollas grandes gracias a su quemador de gran potencia. Sus características son las siguientes: Provisto de mueble en formato pavimento, de acero inoxidable AISI 304-SAT. Equipado con quemador de gran potencia, con homologación CE. El mueble es cerrado alrededor del quemador. Tiene un estante inferior y conexión de gas en la parte trasera. Es versátil, gracias a su posibilidad de uso tanto con gas natural o butano/propano. Incorpora parrilla superior extraíble de hierro y bandeja recogegrasas. Permite integrarlo en la cocina formando un bloque, ideal para usarlo como marmitero, cocedero de mariscos, verduras y legumbres. Óptima combustión y rendimiento. Especificaciones técnicas PAV/01 1P T : De 2 fuegos. Diámetro exterior del quemador 45 cm. Incluye el quemador paellero Ntgas P31 . Potencia 27 kW. Tiene unas dimensiones de 80 x 90 x 55 cm. Tipo de Gas: Natural, Butano/Propano. Pesa 60 kg. Uso interior y colectivo. Ntgas Hornillo de Pavimento Cerrado PAV/01 1P T Ancho 800 mm Fondo 900 mm Alto 550 mm Potencia 27 kW Diámetro Interno Quemador 230 mm Diámetro Externo Quemador 450 mm Ref. PAV/01-1P-T
Información adicional
| Variante | Ntgas Hornillo de Pavimento Cerrado PAV, 01 1P T, Kit Chispero |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.











Reseñas
Aún no hay reseñas.