Ntgas Hornillo de Pavimento PAV/01-1H-A
Hornillo de Pavimento y marmitero con quemador paellero integrado. Está fabricado en acero inoxidable, apto para uso interior. Equipado con válvula de seguridad con termopar y piloto independiente. Para Butano/Propano y Gas Natural. Es muy apreciado por los cocineros como marmitero, cocedero de mariscos, verduras y legumbres. Quemador paellero Ntgas HQ04 incluido.
1.393,00 €1.685,53 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Hornillo de pavimento PAV/01 1H A de NTGAS está recomendado para interiores y es ideal para su uso en restaurantes, hoteles, bares, catering, etc.
Este mueble inox en formato pavimento, con su quemador de gran potencia, permite la cocción en ollas de grandes dimensiones.
Características
- Mueble con estructura de acero inoxidable 304 Sat en formato pavimento
- Integra quemador de 1 fuego
- El mueble va abierto alrededor del quemador
- Tiene un estante inferior y conexión de gas en la parte trasera
- Es versátil, gracias a su posibilidad de uso tanto con gas Natural o Butano/Propano
- Equipado con parrilla superior de fundición extraíble de hierro
- Incluye bandeja recoge grasas
- La parrilla aporta mayor estabilidad a los recipientes
- Óptima combustión
- Diseñado para uso interior y colectivo
- Homologación CE
Especificaciones técnicas
- De 1 aro
- Potencia 10 kW
- Tipo de Gas: Natural o Butano/Propano(GLP)
- Dimensiones 60 x 70 x 55 cm
- Incluye el quemador paellero HQ04
- Diámetro del quemador 25 cm
- Pesa 60 kg
- PAV/01-1H-A
Información adicional
| Variante | Ntgas Hornillo de Pavimento PAV, 01-1H-A |
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