Pira Parrilla Acanalada ESP
Parrilla acanalada fabricada en acero inoxidable. La forma de ola del canal impide que el fuego alcance el alimento. Compatible con las Robatas ESP-80 y ESP-160 de Pira.
321,30 €388,77 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Parrilla Acanalada ESP de Pira está fabricada en acero inoxidable.
Sus medidas son 75 x 39 cm.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- La forma de ola del canal impide que el fuego alcance el alimento, por eso es ideal para cocinar productos delicados como algunos tipos de pescado, verduras, etc
- Evita la generación de llamas, malos olores o exceso de humos por lo que está recomendada para cocinar productos muy grasientos como pueden ser magret de pato, pollo con piel, chorizos, etc
- En la parte inferior, debajo de los canales, tiene unos refuerzos tubulares que son de hierro
- Sus medidas son 75 x 39 cm
- Compatible con las Robatas ESP-80 y ESP-160 de Pira
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.






