Bartscher Bandeja para Cesta
Soporte diseñado para colocar las cestas de las freidoras de pastelería de Bartscher. Se instala directamente en los laterales de la freidora. Está fabricado en acero inoxidable 18/10.
A partir de: 120,90 €146,29 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja para Cesta de Bartscher es un soporte diseñado para colocar de las cestas freidoras de pastelería de Bartscher. Sus principales características son: Está fabricada en acero inoxidable 18/10. Se puede montar a ambos lados de la freidora. Está disponible en 5 modelos: 101566 Sus dimensiones son 44,5 x 23,5 x 8,5 cm. Compatible con la freidora BF 16E . 101565 Sus dimensiones son 64,4 x 46,5 x 25,5 cm. Compatible con las freidoras BF 30 y BF 30E OU . 101404 Sus dimensiones son 64,5 x 35 x 25 cm. Compatible con las freidoras BF 20 G . 101402 Sus dimensiones son 76,5 x 39 x 24,5 cm. Compatible con las freidoras BF 21 E . 101607 Sus dimensiones son 76,5 x 39 x 25 cm. Compatible con las freidoras BF 35 E . Bartscher Soporte Lateral para Cesta – Ancho 44,5 cm Ancho 445 mm Fondo 235 mm Ref. 101566 Bartscher Soporte Lateral para Cesta – Ancho 64,4 cm Ancho 644 mm Fondo 465 mm Ref. 101565 Bartscher Soporte Lateral para Cesta – Ancho 64,5 cm Ancho 645 mm Fondo 350 mm Ref. 101404 Bartscher Soporte Lateral para Cesta – Ancho 76,5 m Ancho 765 mm Fondo 390 mm Ref. 101402 Bartscher Soporte Lateral para Cesta – Ancho 112,5 m Ancho 1.125 mm Fondo 390 mm Ref. 101607
Información adicional
| Variante | Soporte Lateral para Cesta – Ancho 44, 5 cm, Soporte Lateral para Cesta – Ancho 64, 4 cm, Soporte Lateral para Cesta – Ancho 64, 5 cm, Soporte Lateral para Cesta – Ancho 76, 5 m, Soporte Lateral para Cesta – Ancho 112, 5 m |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Reseñas
Aún no hay reseñas.