Movilfrit Freidora Cabezal Extraíble con Elevación FAH Doble
Freidora eléctrica de sobremesa. Tiene 2 cubas. Equipada con cabezal móvil y sistema de elevación de la resistencia. Las patas son regulables en altura y antideslizantes.
2.406,00 €2.911,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FAH Doble de Movilfrit está fabricada en acero inoxidable. Tiene doble cuba con sistema de sólo aceite e incluye grifo de vaciado que facilita la limpieza. La Freidora FAH doble de sobremesa es una freidora eléctrica de cabezal extraíble con elevación. Está disponible con dos capacidades de 10 o 12 litros. Sus características son las siguientes: Construida en acero inoxidable AISI 304. Con doble cuba embutida sin ángulos y con las marcas de MÁX-MÍN del nivel de aceite. El cabezal eléctrico es extraíble para facilitar su limpieza. Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C. Termostato de seguridad con rearme manual 230 °C. La resistencia blindada está fabricada en acero inoxidable. Las cestas están reforzadas en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10). Elemento calefactor móvil , con sistema de elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freír. Grifo incorporado para vaciar el aceite. Opcional: 2 medias cestas (Para mod. FA12), filtro de residuos, soporte de fijación de cesta. Especificaciones técnicas: Freidora de sobremesa. 2 Cubas. Funcionamiento Eléctrico. Sólo aceite. Cabezal extraíble con elevación . Grifo de Vaciado . Voltaje 230 V. Esta freidora también está disponible con conexión trifásica. Consúltenos para más información. Modelos disponibles: FAH 10+10 Capacidad 10+10 litros. Potencia 4 kW + 4 kW. Potencia total 8 kW. Dimensiones 65 x 60 x 45 cm. Dimensiones cesta 18,5 x 24,5 x 11 cm. FAH 12+12 Capacidad 12+12 litros . Potencia 6+6 kW. Potencia total 12 kW. Dimensiones 72 x 64,5 x 45 cm. Dimensiones cesta 20,5 x 28,5 x 12 cm. Las freidoras con el elemento calefactor móvil , permiten situar la resistencia a la altura deseada, tiene las siguientes ventajas: Ahorro de energía: calentamos solamente el volumen necesario en cada cesta de fritura. Mayor rapidez: con menor potencia tenemos una respuesta rápida, calentamos menor volumen de aceite y conseguimos mayor calidad de fritura. Mayor duración de aceite: al no calentar en cada fritura todo el volumen de aceite, este tiene mayor duración.
Información adicional
| Variante | FAH 10+10 – 2 Cubas 10 litros, FAH 12+12 – 2 Cubas 12 litros, Cesta 10, Cesta 12, 17 |
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