Eratos Mesa Caliente Pasante Gama 700 MCAP70
Mesa caliente central con 2 puertas correderas a ambos lados. Equipada con panel de control con termómetro y termostato digital regulable. Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral por doble pared y fibra de vidrio. Tiene un fondo de 70 cm.
A partir de: 1.646,00 €1.991,66 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa Caliente Pasante MCAP70 de Eratos está fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/8 con acabado satinado.
Con protección térmica de seguridad mediante clixon. Tiene 2 puertas correderas a ambos lados.
Características
- Fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/8 con acabado satinado
- Canto frontal de 5 cm en punto redondo
- Encimera y estante reforzados mediante omegas
- Con calefacción interior por resistencias ventiladas fácilmente extraibles
- Equipada con panel de control con termómetro-termostato digital regulable
- Protección térmica de seguridad mediante clixon
- Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral por doble pared y fibra de vidrio, tanto en mueble como en puertas
- Puertas correderas a ambos lados suspendidas de deslizamiento suave mediante guías con rodamientos de bolas, patas robustas y regulables en altura mediante rosca oculta
- Mesa pasante
- Está disponible en 5 modelos: MCAP70-120C Ancho 120 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,1 kW
- Voltaje 230 V
- MCAP70-160C Ancho 160 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,6 kW
- Voltaje 230 V
- MCAP70-180C Ancho 180 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3,1 kW
- Voltaje 230 V
- MCAP70-200C Ancho 200 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3,1 kW
- Voltaje 230 V
- MCAP70-225C Ancho 225 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3,1 kW
- Voltaje 230 V
- Esta mesa también está disponible sin encimera
Información adicional
| Variante | Potencia 2 1 kW, Potencia 2 6 kW, Potencia 3 1 kW, Potencia 3 1 kW, Potencia 3 1 kW |
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