Edenox Fregadero Gama 700 con Mesa Preparación Carne y Pescado
Edenox Fregadero Gama 700 con Mesa Preparación Carne y Pescado 140 x 70 x 85 cm. Mesa de lavado con encimera, especialmente diseñada para la preparación de alimentos frescos como carnes y pescados. Incorpora una cuba embutida de 125 x 31 x 17 cm, con desagüe de 1/2“. Está cubierta con un sobre perforado.
1.134,00 €1.372,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fregadero con Mesa Preparación de Carne y Pescado de Edenox, se suministra totalmente soldado.
Es ideal para preparar alimentos frescos. Diseñada para la preparación de carne y pescado. Esta mesa de gama 700 incluye tabla de corte de polietileno y una cubeta embutida con desagüe y cubierta perforada .
Características
- Incorpora una cubeta embutida
- Con tabla de corte de polietileno de 20 mm de grosor
- Tiene un orificio para tirar desechos
- Está fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10
- Con patas regulables en altura
- La mesa tiene unas dimensiones de 140 x 70 x 85 cm
- La cuba tiene unas dimensiones de 135 x 38 x 20 cm
- Incluye desagüe de 1/2″ y está cubierta con un sobre perforado
- Fregadero con bastidor, sin estante
- Se suministra montado y totalmente soldado
- Puedes elegir entre una amplia gama de grifos para este modelo de mesa de preparación
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