Docriluc Mesa Congelación GN 1/1 Speed MGND
Mesa de congelación gastronorm GN 1/1. Provista de peto trasero sanitario, puertas de cierre automático y unidad condensadora ventilada. Control digital eficiente de temperatura con un rango de -15 a -20 ºC.
Se vende en pack de 4 unidades.
A partir de: 1.941,00 €2.348,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa de Congelación GN 1/1 Speed MGND de Docriluc está fabricada con exterior e interior en acero inoxidable.
Esta mesa de congelados gastronorm tiene un fondo de 70 cm. Está disponible en tres tamaños.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable, con exterior e interior en acero Aisi 304
- Incorpora peto sanitario de 10 cm
- El aislamiento es de poliuretano inyectado con una densidad de 40 kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP
- Las puertas tienen apertura reversible y sistema de cierre automático
- (Permanece abierta al superar los 90º de apertura)
- Provista de unidad condensadora ventilada y extraíble
- Con sistema de evaporación automática del descarche
- Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anti-corrosión
- Control digital de la temperatura y descarche, eficiente en la gestión del consumo de energía
- La temperatura de trabajo es de 32 ºC ambiente
- Los pies de acero inox, son regulables en altura de 12,5 a 20 cm
- Los estantes interiores son regulables en altura
- Están fabricados en alambre plastificado
- Esta mesa está disponible en versión refrigerada
Especificaciones técnicas
- para todos los modelos: Temperatura de -15 a -20 °C
- Gas refrigerante ecológico R-290
- Estantes GN 1/1
- Voltaje 230 V
- Modelos disponibles: MGND-135 Número de puertas: 2
- Capacidad 255 litros
- Número de estantes:2
- Potencia frigorífica 606 W
- Consumo nominal 535 W
- Clase climática 5 (40º 40%)
- Dimensiones 134,5 x 70 x 85 cm
- MGND-180 Número de puertas: 3
- Capacidad 399 litros
- Número de estantes:3
- Potencia frigorífica 606 W
- Consumo nominal 556 W
- Clase climática 4 (30º 55%)
- Dimensiones 179,5 x 70 x 85 cm
Información adicional
| Variante | 2 Puertas. Temperatura -15 a -20 °C, 3 Puertas. Temperatura -15 a -20 °C, null, null |
|---|
Productos relacionados
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes de capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Sistema de refrigeración por aire. Con almacén incorporado de 4 kg de capacidad.
Máquina de hielo modular utilizada en establecimientos de Fast-Food . Produce un cubito de medio dado de 6 gramos. Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado apto para climas cálidos. El enfriamiento es por agua.
Dispensador slim de cubitos de hielo silencioso y eficiente. Con carcasa de acero inoxidable e iluminación incorporada, de estética moderna. Dispensa cubitos de dado y medio dado. Es ideal para hoteles, resorts y centros de ocio.
Dispensador de cubitos Fast Food o hielo rápido. La carga se realiza de forma manual. Dispone de un contenedor de 18 a 21 kg y es compatible con los modelos VM-350 y TM-250 Romagsa.
Armario refrigerador especial para su uso en pastelerías. El sistema de refrigeración es compacto monoblock y la puerta es opaca. Incluye 6 parrillas con medidas 60 x 80 cm. Dispone de aislamiento en poliuretano inyectado. El rango de temperatura es de -2 a +8 ºC.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Cubitos macizos de 7 gramos. Sistema de refrigeración por aire. Dispone de un depósito de almacenaje de 35 kg de capacidad.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Cubitos macizos de 7 gramos. Sistema de refrigeración por agua. Dispone de un depósito de almacenaje de 35 kg de capacidad.
Máquina de hielo modular especialmente diseñada para establecimientos de Fast-Food . Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado y evaporador vertical. El enfriamiento es por agua. Sus dimensiones son 76,2 x 62 x 76 cm.
Máquina de hielo modular de alta eficiencia. Produce rápidamente hielos de medio dado. Utilizada en establecimientos de tipo Fast-Food . Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado para climas cálidos y evaporador vertical. El enfriamiento es por aire.
Mesa refrigerada con tapa abatible serie 700. De uso profesional e ideal para la preparación de ensaladas. Equipada con encimera de polietileno y expositor de ingredientes cubierto por tapa abatible de acero inox. Tiene un rango de temperatura de -2 a +8 ºC. Las cubetas gastronorm no están incluidas. Incluye 1 parrillas GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta. También incluye 2 perfiles divisorios de 53 cm.
