Docriluc Mesa Congelación GN 1/1 Speed MGND
Mesa de congelación gastronorm GN 1/1. Provista de peto trasero sanitario, puertas de cierre automático y unidad condensadora ventilada. Control digital eficiente de temperatura con un rango de -15 a -20 ºC.
Se vende en pack de 4 unidades.
A partir de: 1.941,00 €2.348,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa de Congelación GN 1/1 Speed MGND de Docriluc está fabricada con exterior e interior en acero inoxidable.
Esta mesa de congelados gastronorm tiene un fondo de 70 cm. Está disponible en tres tamaños.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable, con exterior e interior en acero Aisi 304
- Incorpora peto sanitario de 10 cm
- El aislamiento es de poliuretano inyectado con una densidad de 40 kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP
- Las puertas tienen apertura reversible y sistema de cierre automático
- (Permanece abierta al superar los 90º de apertura)
- Provista de unidad condensadora ventilada y extraíble
- Con sistema de evaporación automática del descarche
- Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anti-corrosión
- Control digital de la temperatura y descarche, eficiente en la gestión del consumo de energía
- La temperatura de trabajo es de 32 ºC ambiente
- Los pies de acero inox, son regulables en altura de 12,5 a 20 cm
- Los estantes interiores son regulables en altura
- Están fabricados en alambre plastificado
- Esta mesa está disponible en versión refrigerada
Especificaciones técnicas
- para todos los modelos: Temperatura de -15 a -20 °C
- Gas refrigerante ecológico R-290
- Estantes GN 1/1
- Voltaje 230 V
- Modelos disponibles: MGND-135 Número de puertas: 2
- Capacidad 255 litros
- Número de estantes:2
- Potencia frigorífica 606 W
- Consumo nominal 535 W
- Clase climática 5 (40º 40%)
- Dimensiones 134,5 x 70 x 85 cm
- MGND-180 Número de puertas: 3
- Capacidad 399 litros
- Número de estantes:3
- Potencia frigorífica 606 W
- Consumo nominal 556 W
- Clase climática 4 (30º 55%)
- Dimensiones 179,5 x 70 x 85 cm
Información adicional
| Variante | 2 Puertas. Temperatura -15 a -20 °C, 3 Puertas. Temperatura -15 a -20 °C, null, null |
|---|
Productos relacionados
Mesa compacta serie 700. Con encimera de granito y expositor de ingredientes cubierto por vitrina de cristal. Está provista de control electrónico de la temperatura con visor digital, descarche automático, evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y evaporación automática del agua del descarche. Las cubetas gastronorm no están incluidas. Incluye 1 parrillas GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta.
Expositor frigorífico horizontal con exterior en acero inoxidable. Tiene una capacidad de 220 litros. Está equipado con 2 puertas abatibles de doble acristalamiento. Tiene un rango de temperatura de +4 a +12 ºC. Incluye 2 estantes.
Armario congelador especial para su uso en heladerías. El sistema de refrigeración es compacto monoblock y la puerta es opaca. Tiene 6 parrillas y capacidad para 54 cubetas de helado de 5 litros. Dispone de aislamiento en poliuretano inyectado y descarche por gas caliente. El rango de temperatura es de -22/-25ºC. Cubetas no incluidas.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Cubitos macizos de 7 gramos. Sistema de refrigeración por aire. Dispone de un depósito de almacenaje de 35 kg de capacidad.
Dispensador de cubitos Fast Food o hielo rápido. La carga se realiza de forma manual. Dispone de un contenedor de 18 a 21 kg y es compatible con los modelos VM-350 y TM-250 Romagsa.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . El sistema de enfriamiento es por aire. Incluye unidad remota. Tiene diseño modular, no incorpora depósito de almacenaje. Disponible en dos modelos con distintas prestaciones.
Máquina de hielo indicada para todo tipo de negocios de Restauración . Fabrica el cubito de mayor consumo. Equipada con depósito de almacenaje y sistema de refrigeración por aire. Está disponible en 6 modelos.
Máquina de hielo indicada para negocios de Fast Food . Produce un cubito de hielo pequeño y macizo. Está fabricada con cuerpo de acero inoxidable, de diseño compacto que puede instalarse bajo mostrador. Tiene sistema de refrigeración por aire. Dispone de depósito de almacenaje de 6 kg.
Máquina de hielo indicada para todo tipo de negocios de Restauración . Incluye depósito de almacenaje, aislamiento de poliuretano inyectado, puertas con amortiguadores y motor turbina. El sistema de refrigeración es por agua. Está disponible en 6 modelos.
Máquina de hielo muy utilizada en negocios de Fast Food . Con sistema de refrigeración por agua. Produce un cubito de hielo pequeño y macizo. Está fabricada en acero inoxidable, de un diseño compacto que puede instalarse bajo mostrador. Cuenta con depósito de almacenaje incorporado de 6 kg.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes con capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
