Brema Máquina Hielo Muster Aire
Máquina indicada para Pescaderías y Obradores de panadería. Fabrica hielo en escamas ideal para conservar. Con sistema de refrigeración por aire. De diseño modular. No dispone de depósito de almacenaje. Está disponible en dos modelos.
A partir de: 6.369,00 €7.706,49 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Hielo Muster Aire de Brema produce hielo en escamas húmedo, ideal para Pescaderías , panaderías e industrias.
El hielo en escamas tiene un alto poder refrigerante. Garantiza la conservación y frescura de los alimentos. Esta máquina tiene un diseño modular. No cuenta con depósito de almacenaje incorporado , pero puedes adquirirlo por separado.
Características
- Produce hielo en escamas con temperatura de salida entre -5 ºC y -10 ºC y el espesor de cada escama entre 1,5 y 3 mm
- Tiene un condensador refrigerado por aire
- Fabricado con materiales de alta calidad y la tecnología mas avanzada
- El exterior es de acero inoxidable Aisi 304
- Dispone de compresor de tipo hermético
- Está diseñada con un sistema pensado para el hielo más extremo, capaz de desafiar al tiempo en todas las condiciones climáticas
- No incluye almacén
- Está disponible en dos modelos con diferente capacidad de producción: Muster 250 Aire Producción de 250 kg/24 horas
- Potencia de 1.700 W
- Voltaje 230 V
- Dimensiones: 87 x 55 x 60 cm
- Muster 350 Aire Producción de 400 kg/24 horas
- Potencia de 2.100 W
- Voltaje 230 V
- Dimensiones: 90 x 58,8 x 70,5 cm
- La serie Muster también incluye modelos con capacidad desde 620 hasta 5.000 kg
- Muster 350 Aire
Información adicional
| Variante | Dimensiones 87 x 55 x 60 cm, Dimensiones 90 x 58 8 x 70 5 cm |
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