Docriluc Bandeja para 3 Bloques de Sal
Bandeja para los armarios de maduración de las series DDAV y DDA de Docriluc. Tiene capacidad para almacenar 3 bloques de sal del Himalaya. Se coloca en la parte baja del armario. Estos bloques de sal aportan un sabor más intenso a la carne.
Descripción
La Bandeja para 3 Bloques de Sal de Docriluc se utiliza para los armarios de maduración. Sus principales características son las siguientes: Tiene capacidad para almacenar 3 bloques de sal del Himalaya. Se coloca en la parte baja del armario. Estos bloques de sal aportan un sabor más intenso a la carne. Especificaciones técnicas: Es compatible con las series DDAV y DDA de Docriluc.
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes con capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Máquina de hielo indicada para todo tipo de negocios de Restauración . Fabrica el cubito de mayor consumo. Equipada con depósito de almacenaje y sistema de refrigeración por aire. Está disponible en 6 modelos.
Expositor frigorífico de bebidas de 355 litros. De la serie ERC, tiene mayor precisión en el control de la temperatura. Incorpora iluminación Led que reduce el consumo energético y 1 puerta con doble acristalamiento. Incluye 4 parrillas regulables.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Sistema de refrigeración por aire. Con almacén incorporado de 4 kg de capacidad.
Máquina de hielo indicada para negocios de Fast Food . Produce un cubito de hielo pequeño y macizo. Está fabricada con cuerpo de acero inoxidable, de diseño compacto que puede instalarse bajo mostrador. Tiene sistema de refrigeración por aire. Dispone de depósito de almacenaje de 6 kg.
Máquina de hielo de escama plana, muy frío y seca (CO²). Muy utilizada en Pescaderías y Laboratorios . Provista de un dosificador de sal que aumenta el grosor de la escama. No cuenta con depósito de almacenaje incorporado.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Cubitos macizos de 7 gramos. Sistema de refrigeración por agua. Dispone de un depósito de almacenaje de 35 kg de capacidad.
Mesa fría con refrigeración estática y capacidad para 5 cubetas GN 1/6. Incluye 2 pares de guías y 2 rejillas GN 1/1. Con control electrónico y descongelación automática. La encimera es de granito. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Mini congelador vertical con puerta opaca. El exterior está fabricado en chapa plastificada en color blanco o inox. La condensación y la evaporación es estática. El rango de temperatura es de -18 a -23 ºC. Tiene una capacidad de 112 litros. Incluye 2+1 parrilas.
Armario refrigerador especial para su uso en pastelerías. El sistema de refrigeración es compacto monoblock y la puerta es opaca. Incluye 6 parrillas con medidas 60 x 80 cm. Dispone de aislamiento en poliuretano inyectado. El rango de temperatura es de -2 a +8 ºC.
Dispensador de cubitos de hielo silencioso y eficiente. Con una estética moderna, carcasa de acero inoxidable e iluminación incorporada. Dispensa cubitos de dado y medio dado. Es ideal para hoteles, resorts y centros de ocio.
Máquina de hielo especialmente indicada Fast Food . Con sistema de refrigeración por agua. Tiene diseño modular. No dispone de depósito de almacenaje. Está disponible en 4 modelos.





Reseñas
Aún no hay reseñas.