Docriluc Bandeja para 3 Bloques de Sal
Bandeja para los armarios de maduración de las series DDAV y DDA de Docriluc. Tiene capacidad para almacenar 3 bloques de sal del Himalaya. Se coloca en la parte baja del armario. Estos bloques de sal aportan un sabor más intenso a la carne.
Descripción
La Bandeja para 3 Bloques de Sal de Docriluc se utiliza para los armarios de maduración. Sus principales características son las siguientes: Tiene capacidad para almacenar 3 bloques de sal del Himalaya. Se coloca en la parte baja del armario. Estos bloques de sal aportan un sabor más intenso a la carne. Especificaciones técnicas: Es compatible con las series DDAV y DDA de Docriluc.
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