Diversey Desengrasante Suma Grill D9 2L
Desengrasante profesional altamente concentrado. Adecuado para hornos, planchas y zonas de cocina donde se acumula mucha suciedad. Diluido en agua sirve para la limpieza de las freidoras.
12,66 €15,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Desengrasante Suma Grill D9 2L de Diversey es un detergente enérgico para la limpieza periódica de zonas de cocina con un elevado nivel de suciedad grasa.
Características
- Producto detergente altamente alcalino
- Tiene componentes alcalinos tensioactivos y disolventes
- Recomendado para limpiar hornos, planchas o salamandras
- Diluido puede usarse para la limpieza de freidoras
- Tiene las siguientes ventajas: Elimina la suciedad muy requemada
- Ideal para usar en hornos, planchas y salamandras, y diluido para la limpieza de freidoras
- El pulverizador de espuma con lanceta ayuda a su aplicación y reduce la formación de vapores
Especificaciones técnicas
- Contenido 2 litros
- Aspecto líquido viscoso, transparente y marrón
- Ph puro mayor de 13
- Ph (1% solución en agua destilada) 12
- Densidad relativa (20ºC) 1,12
- Modo de empleo en en la limpieza de hornos y planchas: Asegúrese que la temperatura es inferior a 80 ºC (óptima 60-80 ºC)
- Pulverizar el producto directamente en la superficie o equipo
- Dejar actuar unos 5-30 minutos, dependiendo del nivel de suciedad
- Eliminar los restos con un estropajo o rasqueta
- Aclarar bien con agua caliente y dejar secar al aire libre
- Modo de empleo en la limpieza de freidoras: Vaciar el aceite y cerrar la válvula
- Llenar de agua casi hasta el nivel
- Añadir 0,5-1 litro botella por cada 10 litros de agua (5-10%)
- Llenar hasta el nivel
- Poner en marcha la freidora y dejar hervir unos 15-30 minutos
- Después de enfriarla y vaciarla, limpiar los residuos de las paredes y las resistencias con un estropajo o rasqueta
- Aclarar dos veces con agua caliente y dejar secar al aire
- Modo de empleo en la limpieza de los filtros de las campanas extractoras: Desmontar los filtros
- Ponerlos en 50-100 ml/l por litro de agua caliente (5-10% en solución)
- Dejar actuar unos 15-60 minutos
- Aclarar bien con agua limpia y dejar secar al aire
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