Edenox Picadora de Carne PA-12
Picadora de carne de acero inoxidable y aluminio. Grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, completamente desmontable para una fácil limpieza e higiene. Motor auto-ventilado de gran potencia. Con un diámetro de boca de salida de 7 cm.
723,10 €874,95 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Picadora de Carne PA-12 de Edenox, con estructura de aluminio y acero inoxidable.
Características
- Con cuerpo de aluminio y acero inoxidable
- Motor auto-ventilado de gran potencia
- Interruptor de marcha-paro con relé
- Grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, completamente desmontable para una fácil limpieza e higiene
- Panel de mando a 24 V con telerruptor que evita el encendido accidental del aparato después de una eventual interrupción del suministro de tensión de la red
- Tolva y bandeja de recogida de acero inoxidable
- Elemento para ayudar a introducir el producto, de material alimentario
- Fabricado bajo la normativa CE
Especificaciones técnicas
- Dimensiones 22 x 38 x 44 cm
- Producción 150-200 kg/h
- Boca de salida de Ø 7 cm
- Diámetro de entrada 5 cm
- Velocidad del grupo picador 200 rpm
- La tolva de entrada y la bandeja de recogida tienen unas dimensiones de 25 x 20 x 5 cm
- Potencia 750 W
- Pesa 19 kg
- Voltaje 230 V
- Este modelo tiene disponible como accesorios discos, cuchillas y conjuntos de embutidos
Productos relacionados
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
