Irimar Picadora de Carne PC
Picadora de dcarne con carcasa del motor y base en aluminio anodizado, tolva y cuerpo picador fabricados en acero inoxidable y desmontables del bloque motor. Control analógico.
A partir de: 522,00 €631,62 € Sin IVACon IVA
Descripción
Picadoras Serie PC de Irimar, con carcasa del motor y base en aluminio anodizado, tolva y cuerpo picador fabricados en acero inoxidable y desmontables del bloque motor.
Ideal para hostelería y colectividades.
Características
- Panel de mandos analógico
- Tolva y cuerpo picador desmontables
- Incluye una cuchilla y placas perforadas de Ø 5 y 8 mm
- Tiene unas dimensiones de 22 x 45 x 38 cm
- Disponible en dos modelos: PC – 12 , con una producción de 120 kg/h y una potencia de 850 W
- PC – 22 , con una producción de 220 kg/h y una potencia de 1100 W
Información adicional
| Variante | Dimensiones de 22 x 45 x 38 cm, Dimensiones de 22 x 45 x 38 cm |
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