Sammic Picadora de Carne PS 32
Picadora de carne con placa y cuchilla de acero inoxidable. Con interruptor de arranque y parada. El grupo picador no está incluido, se vende por separado.
A partir de: 657,80 €795,94 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
32
-12Descripción
La Picadora de Carne PS 32 de Sammic, incluye el grupo motor con una producción de 425 kg/h.
No incluye el grupo cortador. Ideal para hostelería, colectividades y alimentación.
Características
- Carrocería, placa y cuchilla de acero inoxidable
- Motor de gran potencia
- Bandeja desmontable de acero inoxidable
- Interruptor de arranque y parada
- Boca de entrada de Ø 6 cm
- Producción 425 kg/h
- Incluye grupo motor
- El grupo picador se vende por separado
- Tiene unas dimensiones de 31 x 46 x 48 cm
- El diámetro de placa es de 9,8 cm
- La potencia total es de 1.500 W
- Voltaje 400 V
- Esta picadora no incluye el grupo picador
- Esta picadora no incluye el grupo picador
- Este grupo picador está disponible en sistema Enterprise o Unger (Doble Corte), en acero inoxidable con 1 cuchilla y una placa de 6 mm
Información adicional
| Variante | 1050220, Placa de Corte 6 mm, Doble Corte. Placa de corte 6 mm |
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