Campeona Chocolatera TXM 7-LC Clasic
Termo de 7 litros para hacer, conservar y servir chocolate. Remueve continuamente el producto y mantiene su textura. Dispone de termostato regulable y y conducto de salida inclinado.
1.271,00 €1.537,91 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Chocolatera TXM 7-LC Clasic de Campeona está construida en acero inoxidable y aislamiento térmico, con consumo mínimo de energía. Esta chocolatera con agitador pertenece a la gama clásica. Hace, conserva y sirve el chocolate a través de su grifo de doble posición. Incorpora un conducto inclinado que facilita la salida del chocolate espeso . Tiene una capacidad de 7 litros. Principales características: Está fabricada en acero inoxidable. Diseñada para hacer, conservar y servir el chocolate. Incorpora un agitador que remueve constantemente el chocolate manteniendo su textura. Calienta el chocolate mediante baño de maría , de esta forma conserva la pureza del chocolate sin recocerlo. Incluye grifo de doble posición. Dispone de aislamiento térmico con mínimo de consumo de energía. El depósito interior, el grifo y las palas agitadoras son fáciles de desmontar y limpiar. Diseñado con visor de nivel del baño maría. Conducto de salida inclinado y de gran caudal, para facilitar la salida del chocolate espeso. Características técnicas: Capacidad de 7 litros. Altura de 60 cm. Diámetro de 31 cm. Área de servicio 10 cm, Voltaje 230 V. Potencia 1 kW. Peso 14 kg. Diferencias entre las línea Clasic y línea Basic de Campeona: La diferencia más importante a nivel funcional es que las chocolateras de línea Clasic, tienen más caudal en la salida del depósito, el conducto está inclinado y dentro del baño maría, facilitando la salida del chocolate en el caso sea denso. Otra diferencia no tan importante es que todos los modelos de la línea Clasic tienen visor de nivel del baño maría. A nivel estético el envolvente de la línea Clasic es brillante y el envolvente de la Linea Basic es mate. La calidad de materiales y componentes es la misma en ambas líneas. Campeona Chocolatera TXM 7-LC Clasic Capacidad del depósito 7 l Altura 600 mm Diámetro 310 mm Área de Servicio 100 mm Potencia 1.000 W Voltaje 230 V Peso 14 kg Ref. TXM/7-LC
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.