Ugolini Chocolatera Delice 5
Dispensador de chocolate y otras bebidas calientes más o menos densas. Tiene un diseño refinado con acabado en color negro. El recipiente es de policarbonato con capacidad de 5 litros.
594,40 €719,22 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Chocolatera Delice 5 de Ugolini está equipada con depósito de policarbonato y aislamiento térmico, con vaciado fácil y rápido.
Funciona mediante resistencias secas. Este modelo calienta y mezcla cualquier tipo de bebida, como el té, café o leche, y en especial el chocolate. Está equipada con agitador que remueve continuamente el producto, para mantener su textura.
Características
- El depósito es irrompible, fabricado en policarbonato atóxico
- Permite ajustar la temperatura de la bebida de forma precisa mediante termostato
- El cuerpo es de acero inoxidable
- Tiene un nivel de ruido por debajo de 70 dB (A)
- Es fácil de desmontar y limpiar
- Dispone de grifo antigoteo fácilmente desmontable para una perfecta limpieza y garantizar una higiene total
- Funciona mediante resistencias secas
- Recoge-gotas con boya indicativa de llenado
- Esta chocolatera puede elaborar el chocolate pero hay que tener en cuenta si es artesanal o instantáneo: Para el método artesanal : se recomienda disolver bien el cacao en una cazuela antes de verterlo en el depósito de la chocolatera
- Para productos instantáneos envasados: hay que seguir las instrucciones del fabricante
- Con este tipo de productos, la mezcla puede prepararse directamente en el depósito
Especificaciones técnicas
- Capacidad de 5 litros
- Dimensiones 26 x 32 x 49,5 cm
- Potencia 800 W
- Voltaje 230 V
Productos relacionados
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.




