Bras Granizadora B Frozen 6-1 Smart
Granizadora de la Linea Milán diseñada para elaborar granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. El depósito está inclinado para facilitar su vaciado. Con control electromecánico. Incluye bandeja recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado.
1.460,00 €1.766,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Granizadora B Frozen 6-1 Smart de Bras está diseñada para elaborar granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas.
Características
- Con un diseño compacto de gran fiabilidad y máxima simplicidad
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- El depósito es de copoliester libre de BPA
- El depósito está inclinado para facilitar su vaciado
- El compresor es hermético con condensador enfriado por aire
- Con control electromecánico de fácil uso
- Con sistema de conducción magnética y sistema de recogida total del agua de condensación
- Equipada con protector térmico del motor
- El depósito y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye bandeja recoge-gotas extraible con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
- Con los laterales en color marrón
Especificaciones técnicas
- Tiene 1 depósito con una capacidad de 6 litros
- Sus dimensiones son 20 x 48 x 62 cm
- Con una potencia de 420 W
- Gas refrigerante R134a
- Voltaje 230 V
- Esta granizadora tiene como accesorio el sistema ecoat que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- B-FROZEN6-1 SMART
Productos relacionados
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
