Ugolini Granizadora Mini 2
Granizadora con dos depósitos de policarbonato y estructura de acero inoxidable. Incluye bandeja recoge gotas con boya indicativa de llenado. Permite la regulación de la densidad del producto. Diseñada para elaborar granizados, cremas, sorbetes y otras bebidas congeladas. Tiene una capacidad total de 12 litros.
1.980,00 €2.395,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Granizadora Mini 2 de Ugolini permite una gran visibilidad.
Es compacta y muy fácil de utilizar. Diseñada para elaborar granizados, cremas, sorbetes y otras bebidas congeladas. Tiene 2 depósitos.
Características
- El depósito está fabricado en policarbonato
- La estructura es de acero inoxidable AISI 304
- Con sistema de conducción magnético patentado
- El compresor es hermético
- Incluye bandeja recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
- Puede desmontarse fácilmente para una higiene total
Especificaciones técnicas
- Tiene 2 depósitos con una capacidad de 6 litros cada uno
- En total 12 litros
- Sus dimensiones son 36 x 47 x 65 cm
- Con una potencia de 1.100 W
- Gas refrigerante R290
- Voltaje 230 V
- Mini 2
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