Staff Ice System Mantecadora Horizontal HTE 200
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
8.423,00 €10.191,83 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mantecadora Horizontal HTE 200 de Staff Ice System es electromecánica con extracción automática y control del tiempo.
Control electromecánico de fácil uso con pulsadores referenciados, dotado de un temporizador y un reset para ajustar la duración deseada del ciclo de producción.
Características
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable con ángulos redondeados
- Puerta con bisagra doble para un cierre perfecto
- Boca de salida grande para una extracción rápida del helado
- Estante de soporte con esterilla antideslizante, regulable en profundidad y altura
- Transmisión directa con cajas de cambios lubricadas de por vida para reducir vibraciones y oscilaciones y evitar ajustes y sustitución de las correas de transmisión
- Rascadores del agitador de polietileno de larga duración autoajustables que permiten una perfecta limpieza del tanque
- Diseñado para trabajar en ambientes húmedos y de baja temperatura
- Todas las partes en contacto con la mezcla están fabricadas en acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene
- Micro magnético de parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta, controlado por una unidad de control de seguridad certificada
- Pulsador de descarche de la cuba para facilitar el reinicio del agitador
- Posibilidad de activar el enfriamiento también durante la extracción
- Bajo consumos de agua y energético gracias a la configuración del condensador y a la tecnología inverter integrada
- Agitador con 3 velocidades, para mezclar incluso pequeñas cantidades de mezcla con una estructura siempre óptima y para facilitar las operaciones de extracción y limpieza
- Incluye 52 programas: 1 programa de agitación indicado para: amasar, mezclar y lavar
- 1 Programa de mantecación / enfriamiento a tiempo ajustable
- 2 Programas de mantecación / enfriamiento / conservación a temperatura ajustable
- 1 Programa de cadena que permite combinar hasta 5 programas
- 47 Programas de mantecación libre personalizables con control de densidad “Ad Hoc”
- para elaborar helado cremoso, compacto y seco
- Posibilidad de memorizar parámetros después de cada ciclo
- Cada programa funciona fácil y automáticamente con parámetros preinstalados o manuales
- Está disponible en dos modelos: HTE 200A Tiene una producción de helado de 20 kg/h
- Permite una cantidad máxima de producto de 3,5 litros por ciclo
- La refrigeración es por aire
- Sus dimensiones son 43,5 x 80 x 65,5 cm
- Tiene una potencia de 1500 W
- Voltaje 230 V
- HTE 200A Tiene una producción de helado de 20 kg/h
- Permite una cantidad máxima de producto de 3,5 litros por ciclo
- La refrigeración es por agua
- Sus dimensiones son 43,5 x 80 x 65,5 cm
- Tiene una potencia de 1500 W
- Voltaje 230 V
- Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla
- Esta mantecadora también está disponible con soporte y con mandos electrónicos
- HTE 200W
Información adicional
| Variante | Producción 20 kg/h, Producción 20 kg/h |
|---|
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