Besser Vacuum Envasadora al Vacío Ghibli
Envasadora al vacío de gama profesional con vacío mediante sensor. Fabricada con componentes resistentes, proporciona un 99,9% de vacío mediante bombas profesionales de aceite. Permite conservar productos líquidos y cremosos. Dispone de funcionamiento automático y la bomba es de 16 m³/h.
0,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al Vacío Ghibli de Besser Vacuum, funciona con sensor, que aporta mayor precisión en el ciclo de conservación del producto. Con posición de barra de sellado horizontal con una longitud de 31,5 cm. Sus principales características son las siguientes: De línea profesional, fabricada con alta calidad proporcionando una larga vida útil. El cuerpo es de acero inoxidable anticorrosión Aisi 304. La tapa es transparente, de policarbonato. Permite un 99,9% de vacío , mediante el uso de bombas profesionales de aceite. Dispone de sensor de vacío, y un programa especial para configurar manualmente el porcentaje de vacío. Tiene la opción de añadir de forma opcional, una barra de sellado adicional que garantiza el envasado de un mayor número de bolsas, en el mismo ciclo de vacío. Opcional puede añadir la opción de envasado en atmósfera modificada ATM, de productos blandos y delicados. Favorece la forma, consistencia y sabor del producto. Dispone de un programa específico que simplifica y agiliza los procesos de marinado de alimentos. Sus especificaciones técnicas son: Voltaje 230 V /50 Hz. Potencia máxima 1.300 W. Dimensiones exteriores 66 x 69,5 x 56,5 cm. Cámara de vacío 53 x 53 x 23,5 cm. Soldadura 52 cm. Bomba 21 m³/h Busch. Vacío suave incluido. Pesa 78 kg. Equipamiento Estándar: Sensor de vacío, Función de marinado, De forma opcional se puede añadir: 1 barra de sellado adicional. 1 barra de corte, atmósfera protectora ATM. Función Soft Air. Este producto se complementa con: Impresora Estante Inclinado Besser Vacuum Envasadora al Vacío Ghibli Largo Sellado 520 mm Dimensiones cámara 530 x 530 x 235 mm Ancho 660 mm Fondo 695 mm Alto 565 mm Ref. Ghibli A
Información adicional
| Variante | Besser Vacuum Envasadora al Vacío Ghibli, Barra Doble Soldadura Ghibli, Soft Air, Atmósfera Protegida |
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